Speisekarte
Saures
Alle Portionen inklusive 1 Stück Brot!
Saure Platte
Rindfleisch, Presswurst, Blunz’n, Extrawurst, Hauswurst
Rindfleisch, Presswurst, Blunz’n, Extrawurst, Hauswurst
Schafkäse sauer
mit Zwiebel
mit Zwiebel
Extrawurst sauer
mit Zwiebel
mit Zwiebel
Presswurst sauer
mit Zwiebel
mit Zwiebel
Blunz’n sauer
mit Zwiebel
mit Zwiebel
Wurstsalat
Extra, Käse, Gurkerl
Extra, Käse, Gurkerl
Salattorte
frisches Gemüse mit Joghurtdressing
Specials
Feuerflecken
Dienstag und Freitag ab 17 Uhr
Feuerflecken
Dienstag und Freitag ab 17 Uhr
Aufstrichteller
verschiedene Aufstriche, fein garniert
verschiedene Aufstriche, fein garniert
Portion Aufstrich
(Leberstreichwurst, Bratlfett’n, Streichkäse, Kräutertopfen, Grammelschmalz, Verhackert, Kürbiskern)
(Leberstreichwurst, Bratlfett’n, Streichkäse, Kräutertopfen, Grammelschmalz, Verhackert, Kürbiskern)
Kinderteller
Extra, Käse, Streichkäse
Extra, Käse, Streichkäse
Käse und Vegetarisches
Alle Portionen inklusive 1 Stück Brot!
Käseplatte
Emmentaler, Gouda, Jerome, Camembert,
Streichkäse, Kräutertopfen, Eckerlkäse, Butter
Emmentaler, Gouda, Jerome, Camembert,
Streichkäse, Kräutertopfen, Eckerlkäse, Butter
Emmentaler
mit Butter
mit Butter
Schafkäse
Ziegenkäse
Gemüseteller
verschiedenes Gemüse mit Schnittlauchsauce
verschiedenes Gemüse mit Schnittlauchsauce
Igel
kleiner Streichkäse mit Soletti
kleiner Streichkäse mit Soletti
Schwarzwurzelsalat
Speisen vom Rind
Alle Portionen inklusive 1 Stück Brot!
Roastbeef
fein garniert mit Sauce Tartare
fein garniert mit Sauce Tartare
Bündner Schinken
roher Rinderschinken, Kren
roher Rinderschinken, Kren
Saures Rindfleisch
mit Joghurt-Dressing
mit Joghurt-Dressing
Speisen vom Schwein
Alle Portionen inklusive 1 Stück Brot!
Fleischplatte
Brettljause
Geselchter Lungenbraten
im Ganzen mit Preiselbeeren und Oberskren
im Ganzen mit Preiselbeeren und Oberskren
Rohschinken
mit Kren
mit Kren
Rohschinken mit Schwarzwurzeln
Bauernspeck
im Ganzen mit Kren
im Ganzen mit Kren
Paprikaspeck
im Ganzen mit Kren
im Ganzen mit Kren
Schweinsbraten
mit Senf und Kren
mit Senf und Kren
Geselchtes
mit Kren
mit Kren
Surbraten
mit Kren
mit Kren
Kümmelbraten
gesurt mit Kren
gesurt mit Kren
Kaiserfleisch
gekocht mit Kren
gekocht mit Kren
Selchwürstel
mit Senf und Kren
mit Senf und Kren
Blunz’n
mit Senf und Kren
mit Senf und Kren
Brote
Strammer Harry
reichlich gefülltes Käsestangerl
reichlich gefülltes Käsestangerl
Roastbeefbrot
mit Sauce Tartare
mit Sauce Tartare
Bündnerbrot
mit Butter und Kren
mit Butter und Kren
Fleischbrot
mit Kren
mit Kren
Speckbrot
mit Kren
mit Kren
Rohschinkenbrot
mit Butter, und
mit Butter, und
Belegtes Brot
Quintusbrot
Bratlfett’n, Schweinsbraten, Kren, Gurkerl, Ei
Bratlfett’n, Schweinsbraten, Kren, Gurkerl, Ei
Vitalbrot
Kräutertopfen, Geselchtes, Salat, Gemüse
Kräutertopfen, Geselchtes, Salat, Gemüse
Fitnessbrot
Kräutertopfen, Gemüse
Kräutertopfen, Gemüse
Käsebrot
mit Butter
mit Butter
Geschoppter Kornspitz od. Salzstangerl
Aufstrichbrot
(Leberstreichwurst, Bratlfett’n, Streichkäse,
Kräutertopfen, Grammelschmalz, Schmalz, Verhackert)
(Leberstreichwurst, Bratlfett’n, Streichkäse,
Kräutertopfen, Grammelschmalz, Schmalz, Verhackert)
Gebäck und Brot
Salzstangerl, Kornspitz, Wachauer Laberl
Hausgemachtes Bauernbrot
Knoblauchstangerl, Roggenweckerl